уДАЧНЫЕ СОТКИ: как спасти урожай томатов при неблагоприятных погодных условиях?
Дачники предлагают очень простой и действенный способ.
Первым делом снимите все зелёные томаты с кустов и отнесите их домой, в сарай или закрытую беседку. Дозаривать их можно при обычной комнатной температуре.
Собранные томаты разложите в один слой на подоконнике или отправьте в тёмный угол – без разницы. Главное – подстелите под плоды ткань или бумагу, для этой цели прекрасно подойдут газеты.
А дальше – главная хитрость! Рядом с томатами положите красные яблоки или банан, сверху всё накройте прозрачной плёнкой. Пары этилена, которые будут выделяться из фруктов, ускорят созревание томатов и помогут вам спасти урожай.
Не все зелёные помидоры, снятые с поражённых фитофторой кустов дозариваются, на некоторых просто пока нет явных признаков, которые проявляются позже. Чтобы избежать этого, снятые помидоры прогревают в течение 30 мин при температуре 60 оС в ванне с горячей водой, потом воду спускают, высушивают и закладывают на дозаривание. Почти всё удаётся спасти.