Страна советов: редис не боится кипятка!
Кому неизвестно чувство нетерпения в ожидании первого урожая? Но природа неумолима: каждому овощу – свой срок.
А если дерзнуть и немного поспорить с природой? Например, заставить созреть редис гораздо раньше отведённого ему срока.
Надо сеять редис очень рано: как только сойдёт снег и немного оттает почва. Семена предварительно замачивают, чтобы проклюнулись. А потом смешивают их с перегноем и песком в соотношении 1:5:5.
Приготовленные для посадки редиса бороздки поливают крутым кипятком и высевают в них подготовленную смесь, пока земля ещё не успела остыть. Затем сразу же закрывают куском плёнки.
Снова готовят 2–3 бороздки для посадки, засевают, каждый раз прикрывая бороздки плёнкой. Когда вся грядка с редисом засеяна, быстро снимают все куски плёнки, поливают всю грядку из лейки тёплой водой с разведённой в ней марганцовкой. Закрывают всю грядку одним большим куском плёнки, а края её заделывают (присыпают) землёй. После такого посева получается хороший ранний урожай редиса.