Рецепт веганов: как приготовить ПРОСТЫЕ ЛЕПЁШКИ ИЗ 5 ИНГРЕДИЕНТОВ

Понадобятся 283 гр. муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соли, 60 мл. растительного масла, 180 мл. тёплой воды.

Взбить муку, разрыхлитель и соль. Влить растительное масло, воду и смешать. Замесить тесто около 5 минут. Тесто должно быть мягким и эластичным. Если оно слишком липкое, можно добавить 1 ст.л. муки. Если оно сухое, нужно добавить 1-2 ст.л. воды. Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и дать настояться час. Разделить тесто на 10 равных частей. Раскатать шарики и лепёшки. Обжарить на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита!