Диетолог дал советы по питанию в холода | Новости Гомеля
Гомельские ведомости Гомельские ведомости Автор текста
20:04 05 Ноября 2020 Фудкорт

Диетолог дал советы по питанию в холода

Высококалорийная пища и овощи предпочтительны в холодное время года, причем не обязательно покупать экзотические и несезонные овощи, считает главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.

"Не надо гоняться за какими-то экзотическими или далеко не сезонными (овощами. — Прим. ред.)", — отметил Тутельян на пресс-конференции. Он добавил, что капуста, морковь, свекла и картофель позволяют в разных сочетаниях создавать разнообразный вкусный рацион. Эти овощи также являются источником полезных веществ, сказал он.

Он констатировал, что высококалорийная пища предпочтительна в холодное время года.



"Естественно, в холодное время года в регионах, где климат очень холодный, там высококалорийная жирная пища предпочтительнее", — сказал он.

Тутельян привел в пример сало и свиные продукты, которые дают калории и позволяют восстановить энергию, потраченную на сохранение тепла и совершаемую работу.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить новость в соцсетях