Какие новые торговые объекты откроются в Гомеле в ближайшее время
30 июля, в Беларуси отмечается День работников торговли – сферы, которая была и остается одной из наиболее важных отраслей экономики и развивается сегодня как никогда динамично и стремительно.
Этот день также – подходящий повод поговорить с начальником управления торговли и услуг Гомельского горисполкома Светланой Короткевич, которая рассказала в интервью о судьбе гомельского Макдональдса, опасностях интернет-торговли и новых торговых объектах.
О цифрах
– На сегодня в Гомеле насчитывается более 300 тысяч квадратных метров торговых площадей. Это 570 метров на тысячу жителей. Цифра могла быть и больше, но на статистику повлияло закрытие объектов крупных государственных операторов (например, «Облторгсоюза» магазинов на улице Могилёвской, а также на улице Чонгарской дивизии). Почти 10 тысяч квадратных метров ушло из общего количества торговых площадей города. Естественно, рано или поздно эти объекты откроются, и их площади будут учтены, – отмечает Светлана Короткевич.
Если в прошлом году среди областных центров республики Гомель занимал 1-е место в рейтинговой таблице по розничному товарообороту с темпом роста 96,6% и 5-е по общественному питанию (93,4%), то сегодня по этим позициям Гомель занимает вторые места.
Год тяжело начинался, но отрадно сказать, что за полугодие розничная сеть города смогла максимально приблизиться к объёмам реализации 2016 года, «перешагнув» 100-процентную отметку по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это говорит о том, что розничные торговые объекты Гомеля знают, как и какой предложить товар, как увлечь покупателя, чтобы он удовлетворял свои потребительские предпочтения, не выезжая из города.
– Думаю, что Гомель не испытывает особых проблем с нехваткой торговых площадок, – считает Светлана Ивановна. – Хотя городу не помешали бы новые крупные торговые центры, работающие по принципу существующих «Секрета» и «Мандарина», особенно в новых микрорайонах города.
О товарах отечественного производства
Товары отечественного производства, особенно продовольственные, по словам собеседницы, представлены на прилавках гомельских магазинов в широчайшем ассортименте и занимают существенный удельный вес (83,2%) в реализации по сравнению с импортными товарами. При этом Гомель среди областных центров всегда в этом направлении сохраняет лидирующие позиции не первый год.
О летних террасах
На 1 июля в Гомеле работает 39 летних площадок, которые служат продолжением залов стационарных ресторанов и кафе. Их количество постоянно меняется, так как одни открываются, другие закрываются. Это динамичный процесс.
– Почему некоторые из них в центре города пустуют, при том, что находящиеся рядом заполнены? Как вы думаете, связано это с недостаточной рекламой заведений, качеством обслуживания, кухней или чем-то другим? – интересуемся у начальника управления торговли и услуг.
– Я понимаю, о чём вы говорите. В Гомеле летние площадки, может быть, не всегда заполнены «под завязку», но объекты, к которым они относятся, пользуются спросом. Нельзя оценивать общепит по одному принципу. Как правило, это заведения разного формата: одни объекты в своей работе ориентированы на быстрое обслуживание: фаст-фуд, пицца, роллы или суши, другие – на проведение тематических и танцевальных вечеринок, которые предпочитают молодые люди, а третьи – по душе старшему поколению, в них можно не дорого пообедать или поужинать, заказать пышное застолье с живой музыкой и культурной программой. Поэтому открытие летних террас при кафе и ресторанах – это в первую очередь дополнительная услуга, а не самоцель. Важно другое – профессиональный подход к приготовлению пищи, вежливый и внимательный персонал, творческий, зачастую неординарный подход в оформлении объекта, доступные цены и желание посетителя прийти в заведение повторно.
О новых объектах
Тема «Макдональдса» давно не оставляет в покое горожан. По словам Светланы Короткевич, Гомельский областной исполнительный комитет подписал с минским инвестором договор о намерениях строительства объекта в Гомеле. В настоящее время возникающие при реализации проекта вопросы изучаются сторонами.
Объекты шаговой доступности, которые ранее были закрыты в центре города, на настоящее время уже почти все открыты и работают.
Однако, магазины «Журавинка» и «Товары для дома» на улице Кожара закрыты. Они принадлежат частным лицам.
– Конечно, нас беспокоят пустующие торговые помещения, но обнадеживающей информации о том, когда они будут открыты у нас нет, – говорит собеседница.
Пока пустует и бывший магазин «Железнодорожный» на проспекте Ленина. Практически каждую неделю кто-то интересуется этим помещением, но договор аренды пока не заключён. Сейчас назначения помещения, находящиеся в собственности города, расширены и предлагается оно даже без аукциона. В нём можно осуществлять не только реализацию продуктов питания, но и непродовольственной группы товаров разместить на этих площадях объект общественного питания.
На месте бывшего рынка «Быховский» планируется строительство многофункционального торгового объекта «Алми». У ЗАО «Юнифуд», который выкупил этот участок, долгое время были различные проблемы, из-за чего стройка и затянулась. Сейчас инвестор приступил к строительству.
Ещё один объект ЗАО «Юнифуд», в районе магазина «Евроопт» на улице Свиридова, 50, выкупил новый собственник. Там планируется открытие многофункционального торгового объекта с широким комплексом услуг, который может быть введён в эксплуатацию уже к концу 2017 года, а принять первых покупателей в начале 2018 года.
Ко Дню города распахнёт двери для покупателей супер-маркет-«тысячник» «Рублёвский» на улице Чечерской, 3.
Об интернет-торговле
Современная форма торговли на сегодняшний день – это интернет-торговля, которая тоже достаточно серьёзно развивается и в Гомеле. Но начальника управления торговли и услуг очень беспокоит торговля в социальных сетях:
– Это не интернет-торговля. Это взаимоотношения не субъекта хозяйствования в лице юридического лица или индивидуального предпринимателя, а гражданско-правовые отношения между физическими лицами. При возникновении спорной ситуации, когда один другого не понял или ещё хуже – обманул, начинаются обращения во все инстанции, в том числе и в наше управление. Но вопросы такого плана может решить только суд. Потому что отношения двух физических лиц не подпадают под действие Закона о защите прав потребителей. Хотелось бы, чтобы наши потребители, приобретая что-то в соцсетях, осознавали это и лишний раз подумали о возможных проблемах.
О личной оценке качества обслуживания
Качество обслуживания в сфере торговли и услуг Светлана Короткевич оценивает не только как обычный потребитель, но и с профессиональной точки зрения:
– И могу сказать одно: в нашей сфере работают грамотные и ответственные кадры, профессионалы своего дела. Но, как и в любой другой отрасли, есть люди, которые попали в торговлю случайно. Да, порой мы сталкиваемся с людьми, которые выплёскивают негатив от личных проблем на покупателя, что недопустимо ни при каких обстоятельствах. Я считаю, что человек на работе должен заниматься своими профессиональными обязанностями, а личные проблемы оставлять дома.
О новых веяниях
Кофейни, бургерные, которые открываются сегодня с неимоверной скоростью, по мнению нашей собеседницы, это процесс «эволюции». Всё то, что в Европе происходило лет 15 назад, приходит к нам. Например, мода на правильное здоровое питание. Кстати, в Гомеле первые шажочки в этом направлении уже сделаны. На днях в Торговый реестр подала заявку индивидуальный предприниматель, открывшая интернет-кафе, в котором можно заказать здоровый сбалансированный завтрак, обед или ужин, кстати, разработанный диетологом.
– С другой стороны, почему открываются многочисленные бургерные? – добавляет Светлана Короткевич. – Потому что они пользуются спросом. Ни один собственник, неважно, частник он или государственное предприятие, не будет просто так выбрасывать деньги на ветер. Поэтому, для удовлетворения спроса рынок должен быть разнообразным и нам нужны и важны различные объекты.
Автор фото: из интернета